大江戸探検隊グルメ

居酒屋探検隊 フグ食べようか?築地天竹

フグを食べたい。大阪生まれの大阪育ちの人はフグは庶民の食べ物として脳みそに焼き付いている。江戸は高いよね。たまには、フグ食べようか!
Manger Kawanami

鯖は今が一番美味しい Manger Kawanami

弟子にWordPressを教えてからランチに向かう。Manger Kawanamiのランチは至福の時である。目白のお嬢様親子もカウンターですでに場所を確保している。さて、残り4名は誰が来るのか。土曜日のランチは激戦である。
大江戸探検隊グルメ

ビストロ探検隊 Bistro D’artemis

ビストロ巡りを始めよう!そう言い出したフランスオタクの先輩は筋金入りのフランス屋さん!フランス語と英語を自由に操り今日も美味い店を見つけに行く!
イタリア料理

ちょいと散歩で La Patata

ちょいと散歩で青山に行って来た。しばらく行かないとお店は変わってますね。新陳代謝が激しいということはいいことです。鎮座しているOn Sundaysを誇らしく見ながらビクタースタジオに向かっていました。ビクタースタジオ手前にあるのが美味しいイ...
築地グルメ

築地「さかえや」に異変あり!

2017年1月5日は築地初競りです。今日は朝から外国人観光客の方も大勢押し寄せ大混乱の築地市場です。空いたころに行こうかなと思って行って見るとなんと場外は大騒ぎです。
Manger Kawanami

2017年新年会 Manger Kawanami

毎年恒例の1月2日にManger Kawanamiで新年会を行う。今年もいつものメンバーに加えて新人が一名加わって来ました。この新人はシェフの面接をクリアできるか。
浦和グルメ

正月から大行列ができている 鶏そば一瑳

浦和駅前にあるラーメン屋さんが大行列だと聞いて行ってきた。確かに並んでいる。鳥からとったこだわりのラーメンだというので並んでみた。
韓国グルメ

デリカおんどる 新大久保の美味なる韓国料理

久々にデリカおんどるに行って来た。大人気の韓国料理店は女子率90%の予約を取るのが大変なお店。同僚男子4名は完全に浮いていた。
Manger Kawanami

Manger Kawanami 2016年最後のランチ

友から久々に連絡が来た。「あのね!ようやく稼げるようになったからお祝いして!Manger Kawanamiのランチ連れって」と言われご案内!
大江戸探検隊グルメ

あんこう鍋の季節がやってきた 銀座 八蛮

あんこう鍋の季節がやって着た。銀座の地ビールを飲みながらのあんこう鍋は最高に美味しい。八蛮は予約を早めにしてください。