鳥籐

築地市場の鳥藤という鶏肉鶏肉専門店がつくる 築地市場の新名物。 このシンガポールチキンライスは、鳥スープで 炊き上げるご飯が美味い。連日の行列には負けない 根性と時間が若干必要だ。

築地場外市場は混んでます。 金曜日ですからね。 観光客さんも多いのですがものすごい人です。

築地市場は毎月７日は七日市です。 どのお店もちょっと変わったメニューが 出てきます。新大橋通り沿いにある きつねやさんの隣の喫茶。 屋台風の喫茶ですがなんと ステーキが出ています。 明日はどうなるかわかりません。