大江戸探検隊グルメ

江戸のグルメ

ベトナム料理 銀座999 安くて美味しい

ベトナム料理を食べに行くぞ!と言われて思い浮かんだのは映画「地獄の黙示録」でワルキューレが頭に鳴り響き仕事にならない。久々のベトナム料理を堪能してきました。
ランチパスポート

たまには「おかゆ」もいいもんだ!ランパス

昼過ぎに「おい!おかゆ食べに行くぞ」と先輩に言われた。昼におかゆ?はー!二日酔いだな(^o^)中華粥ね!久々のお粥ランチだよ!
Manger Kawanami

Manger Kawanami ビフカツランチは200gを超えている

ランチに肉か魚か選べと言われたらあなたはどちらを選びますか?もちろん、肉は極上です。魚は今が旬の魚。今日の選んだ基準は天気でした。エネルギーが欲しい。だから、肉。ヒレ肉200グラム。これをどう料理したと思いますか?
ランチパスポート

青蓮の麻婆豆腐 寒さに耐える暖かさを与える

ランチパスポートは1時間一本勝負のゲームである。お昼休みにダッシュなのだよ。今日は本格中華500円だよ。
江戸のグルメ

カジキマグロの季節 Manger Kawanami

カジキマグロが美味い季節になってきました。重く黒い扉を開けるとそこは東京で一番美味しいランチが待っている。心配なのはシェフが二日酔いで起きてこないこと。そこで、メールしました。
江戸のグルメ

Manger Kawanami 究極のハンバーグ

究極のハンバーグとは何か?ハンバーグから流れ出る旨味たっぷりの肉汁!デミグラスソースの甘辛さが加わり肉の旨味がさらに引き立つ!さあ、食べてみようか。
江戸のグルメ

湯島から始まる鮨はじめ 鮨 一心 湯島

築地市場の初競り!注目はマグロである。初セリのマグロを食べに行く。鮨 一心は初セリのマグロをふるまうのが鮨はじめ!
江戸のグルメ

新春恒例 Manger Kawanamiの正月料理はうまい

毎年1月2日はManger Kawanamiの正月料理を食べに行きます。今年はなんと干支の絵が描かれたごあいさつ文がお店の前にありません。理由は簡単です。30日に酔いつぶれて元旦を迎えてしまった。起きたら「あれ、なんで暗いのかな」と思ったら...
Manger Kawanami

新春恒例 Manger Kawanamiの正月料理はうまい

毎年1月2日はManger Kawanamiの正月料理を食べに行きます。今年はなんと干支の絵が描かれたごあいさつ文がお店の前にありません。理由は簡単です。30日に酔いつぶれて元旦を迎えてしまった。起きたら「あれ、なんで暗いのかな」と思ったら...
笑顔がでる料理

たこ焼きには流派があるのか? 大阪ミナミ

ラグビーを観戦して終われば楽しい大阪のグルメ!テーマはたこ焼き(^o^)行列のたこ焼きはうまいから並んでいるのだよね。たこ焼きにロマンを感じるアホ息子と並んでみた(^o^)