江戸のグルメ

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あなたを幸福にさせるこの一皿 The Manger Kawanami

料理が出てきた瞬間,笑顔があふれる。隣にいた人と目を合わせ幸せな気分になる。会話が弾む。そんな料理が食べたい。いいですよ。ご案内しましょう。
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Arina Vino Trattoria ここはいいぞ

WordPressの勉強会に参加しました。WordCamp Tokyo が渋谷で開催されました。帰りにどこか食べるとことは ないかと探します。すると迷い込んだのは円山町でした。 渋谷の迷路に入ってしまったのです。
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驚愕のデザートが待っているランチ Manger Kawanami

早稲田にあるフランス料理店?だと思う。 しかし、ランチはなぜかおいらだけなんだよね。 雪のせいかな?貸切だな!さあ、何が出てくるかな?
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Manger Kawanamiの新春料理 

2015年の新年会は和牛ヒレステーキ が食べたい。何と言っても飽きたのは 正月おせち料理!
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冷凍マグロの解凍方法 

かちんこに凍りついたマグロを三崎港で 購入した。さあ、どうやって美味しく解凍する べきかが問題なんだな。みんな知らないでしょ。 築地のプロの技と静岡の有名鮨店の方法は 同じだった。
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御茶ノ水 キッチンカロリーは青春の味

学生時代よく来たお店がある。 あるかな?と思い行けばあった(*^^*) 何と言っても安くて美味い!
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究極のフランス料理はManger Kawanami

あかめさんとフランス料理を食べてきました。和牛ステーキ、キッシュ、金華サバと鯵、天然の鴨、ポルチーニ茸のリゾット!最高にうまい。
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餃子のようなカツレツ Manger Kawanami

東京で美味しいフランス料理はどこだろうか。 Hotel de Mikuni ここはダントツ美味しい。 でも、値段も張る。学生から社会人まで 気軽に楽しめる。フランス料理はここだ。
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本格派イタリア料理が格安で食べれる神楽坂のカルミネが好き

神楽坂の繁華街から離れて歩くと 小さなイタリア料理屋さんがある。 新潮社の前をお堀向かう。 大久保通り通り過ぎ坂を登ればそこは 魅惑的なお店がある。
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韓流スターもやってくる 新大久保のおんどるはすごすぎる

韓国料理は好きですか?留学生を連れて行きました。 大興奮で食べている学生君たち。それ以来、ここは 韓国人にも絶賛される韓国料理なんだと確信。 だって、韓流スターも食べにくるもんね。 ちなみに、あったことがあるのはビックバーン