ドミニカ料理のランチ! サンコーチョー?なにそれ?

銀座グルメガイド

銀座の不思議なランチといったら怒られるかもしれないな。ドミニカ料理のランチ!限定4食のサンコーチョーをすすめられた。サンコーチョー?(*^^*)絶好調ではないのか?

ついこないだから、気になる銀座の国際色豊かなランチ!ドミニカ料理のランチは美味い!

では、こんな感じだよ!


これがサンコーチョー!
野菜のスープ!
芋かなと思いきや違うよ!
バナナ!
甘くないバナナ!

絶好調と覚えればいいのかな。
うまいです。カレー味はしません。


ライスとてんぷら!
このてんぷらは、甘くないバナナのてんぷらで、塩味なんだよ!
この塩がうまい。

日本のてんぷらもスペインから来た食文化だから、ドミニカも同じね。
しかも、バナナの種類が違うみたい。
ドミニカ人の店員さんに聞いてみたら流暢な日本語で説明してくれた。
ドミニカでは米は日常的に食べている。

バナナは日本人が食べているバナナとは違って、青く黄色に変色しない
バナナなんだと。しかも、硬い。よって、揚げる、焼く、煮ることで
食べることができるにだとか。


サラダ!
見たことない野菜があるよ。
紫の野菜が不思議。ドミニカの野菜だって。


綺麗でしょ!
ドミニカの人は綺麗ですね。


可愛い人形やん!

毎週金曜日はドミニカのおっかさんのランチだよ!
美味い!

はまりそうです。

来週はキューバ料理のランチ!

お楽しみにね!

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